Yo watsup guys . . . . salam kreasi masak
Oke kali ini saya sedang bingung mau bikin artikel apa,nah karna saking bingung nya saya akhir nya coba coba bikin kreasi masak dari daun singkong guys hahah
Nah kalian tau kan daun singkong yang kalo di tanam batang nya akar nya berbuah yaa begitulah kira-kira.selain buah nya yang bisa di jadikan keripik daun nya juga bisa loh guys kalo ga percaya kalian coba sendiri di rumah. . . . kalo mau yang instan ya gampang dm saja saya di instagram @gumilar_15 oke . . . di tunggu yaa
Oke langsung aja masuk step pertama pembuatan kripik daun singkong.
Step 1 proses perebusan daun singkong
1.Petik daun singkong yang masih muda
2. Cuci daun singkong lalu rebus
3. Tambahkan gula untuk menghilangkan rasa pahit nya ya guys. . ."kalo misal 1,5 liter air ya kasih sekitar 1/4kg gula deh tergantung selera kalian sih . .
4. Tiriskan tunggu sampai dingin.
Step 2 proses pembuatan adonan
1. 1/2 tepung terigu
2. Ulekan bawang putih 1/2 sendok teh
3. Penyedap rasa secukup nya
4. Aduk rata
5. Tambahkan air secukup nya
6. Aduk rata sampai tidak terlalu padat dan tidak terlalu encer
Step 3 proses penggorengan
1. Daun singkong sang sudah di rebus di tata menjadi persegi lalu masukan ke adonan ( jangan sampai berantakan ya guys daun singkong nya )
2.goreng di minyak panas dengan api yang tidak terlalu besar
3. Setelah makan angkat dan tiriskan dan begitulah seterus nya
Oke guys terimakasih jika ada pertanyaan silahkan komen di bawah atau dm di instagram saya @gumilar_15
